Keittiötarvikkeet veneeseen – apuvälineet ruoanlaittoon
Keittiötarvikkeet-tuoteryhmästä löydät veneen keittiön pienemmät apuvälineet: Oriondo-merkin keinukannattimen ja kattilanpitimet (paria myyden) keittolevyn kannen ja astioiden tukevaan pitämiseen keinunnassa, Dometic CK2000 -liesituulettimen suodattimineen sekä Omnia-merkin ruoanlaittolämpömittarin ja Yachticon-vedensuodattimen.
Keinukannatin ja kattilanpitimet ovat erityisen tärkeitä juuri veneessä, jossa aallokko ja kallistelu voivat siirtää irtonaisen kattilan tai pannun liedeltä lattialle kesken ruoanlaiton – kiinteä pidike lukitsee astian paikalleen keittolevyyn, mikä tekee ruoanlaitosta turvallisempaa myös kohtalaisessa aallokossa. Liesituuletin puolestaan poistaa ruoanlaiton höyryn ja hajut pienestä, suljetusta venekeittiöstä tehokkaammin kuin luonnollinen ilmanvaihto.
Vaihda liesituulettimen aktiivihiilisuodatin säännöllisesti, sillä tukkeutunut suodatin heikentää imutehoa ja voi päästää rasvahöyryn takaisin keittiötilaan. Ruoanlaittolämpömittari on hyödyllinen erityisesti pidempien lihapalojen tai leivonnaisten valmistuksessa, kun uunin tai lieden lämpötilaa on vaikea arvioida ilman erillistä mittausta.
Dometic CK2000 -liesituuletin on suunniteltu erityisesti pieniin venekeittiöihin, joissa tilaa ei ole ulkoiselle poistoputkistolle – se kierrättää ilman aktiivihiilisuodattimen läpi ja palauttaa puhdistetun ilman takaisin tilaan, mikä tekee asennuksesta huomattavasti yksinkertaisemman kuin talon liesituulettimissa. Yachticon-vedensuodatin puolestaan parantaa juomaveden makua ja laatua suoraan tankista otettuna, mikä on hyödyllistä erityisesti pidemmillä matkoilla, joissa vesi on ollut tankissa pidempään.
Keinukannatin ja kattilanpitimet kannattaa asentaa jo veneen varusteluvaiheessa kiinteästi liesitasoon, jotta ne ovat aina paikallaan tarvittaessa eivätkä unohdu irralliseksi varusteeksi kotiin. Omnia-lämpömittari on erityisen hyödyllinen, jos veneessä on Omnia-uuni tai vastaava suljettu ruoanvalmistusastia, jossa lämpötilaa ei voi arvioida silmämääräisesti.
Venekeittiön varusteet kannattaa valita erityisesti keinuntaa ja tilan puutetta silmällä pitäen – tavalliset kotikäyttöön suunnitellut keittiövälineet eivät useinkaan pysy paikallaan tai sovi ahtaaseen venekeittiöön yhtä hyvin kuin nimenomaan venekäyttöön suunnitellut tuotteet. Dometic on tunnettu luotettava valmistaja venekeittiöiden laitteille laajalla tuotevalikoimalla.
Useimmat näistä tarvikkeista asennetaan kiinteästi jo veneen varusteluvaiheessa, mutta ne sopivat myös jälkiasennukseen olemassa olevaan venekeittiöön ilman suurempia muutostöitä.
Suurin osa näistä tarvikkeista on helposti irrotettavissa talvisäilytyksen ajaksi, mikä pidentää niiden käyttöikää kylmässä ja kosteassa säilytystilassa.
Näiden tarvikkeiden yhdistelmä tekee venekeittiöstä toimivamman kokonaisuuden erityisesti pidemmillä matkoilla, joilla ruoanlaitto on säännöllinen osa päivittäistä rutiinia veneessä.